백종원의 골목식당 청파동편 마지막회 피자집 고로케

백종원의 골목식당 청파동편 마지막회 피자집 고로케

1월 16일 방송되는 SBS 백종원의 골목식당은 서울 청파동 하숙골목에서 골목 상권 살리기 솔루션을 진행 했고 1월 16일 백종원의 골목식당 청파동편 마지막회를 방송합니다. 

요리 연구가 이자 사업가인 백종원은 지난 1월 9일 방송된 서울 청파동 하숙골목 피자집 사장에게 솔루션을 중단할 것을 강력히 권유했고피자집을 방문한 시식단이 멕시코풍 닭국수, 미국남부식 잠발라야를 거의 먹지 않고 돌아가자 표정이 굳어졌습니다.  

백종원은 이어 장사하는 모습을 보니까 음식이 문제가 아니다 손님을 대하는 태도에 문제가 있다 말투에도 문제가 있고 시선에도 문제가 있고 손님을 응대하는 기본 태도가 아예 잘못됐다니까 이거 못 고치면 장사 못 한다 접객의 기본이 아예 안 돼 있다 오늘 장사 할 때 손님한테 해서는 안 되는 멘트의 교본을 다 보여주더라라고 지적했습니다.  

SBS 백종원의 골목식당은 1월 16일 오후 11시 10분에 방송 됩니다.